艾约塔新闻网|手机

美食——用灵魂去品尝

点击↑↑↑蓝色文字关注我们


俗话说人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。现在,食物对于我们早已从温饱层次上升到味觉与精神上的享受。


 


《向往的生活》

一档近期真人秀节目

田园生活

自力更生

自给自足

完美生态

简单的食物

原始的做饭方式

溢出的满足与幸福


这些简便的家常菜

是儿时的记忆

是来自父母的传承

是自然的恩赐






清明果

用艾草制作而成

平凡的食物

儿时的记忆

奶奶的手艺


淡淡的草香

从中闻到了

心间的宁静

奶奶的慈祥面容

传统的气息



咸肉炖春笋

春暖花开

农家拿出精心腌制

的咸肉

和刚冒出头的春笋

大火炖上


两种互补的食材

散发独特魅力

空气中飘散着

咸肉和春笋

交织着的醇香

品尝出世间事物

融生的道理



《舌尖上的中国》

讲诉着中国人

对美好生活的追求

对美食生态的追求

对美食的追求


一方水土

养育一方人

中国地域宽广

所以饮食趋于地域化



中国菜系主要分为四大菜系



鲁菜

起源于山东的齐鲁风味

饮食注重精细、健康

具有雍容华贵、中正大气、平和养生的特点






川菜

以家常菜为主

取材多为日常百味

特点在于红味

讲究麻辣香




苏菜

擅长炖、焖、煮、炒

重视调汤,保持原汁

农而不腻,淡而不薄

酥松脱骨,不失其形






粤菜

选料严格,做工精细

中西结合,质鲜味美

养生保健



美食源自食材

食材源自自然

要对自然心存敬畏,感恩

用灵魂去品尝美食

感受融入其中的文化

感受对生活的向上



订阅微信号东科校友


扫一扫

真诚为东科校友服务

您的关注是我们最大的支持